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好吃的无酱油版红烧排骨特色做法大全_菜谱-

时间2021-10-18 来源:湘味菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

无酱油也可以做红烧,热爱吃的亲们当然知道是怎么弄的,是滴,那就是炒糖色来做出红烧的效果。不要担心糖多太甜哦,因为在炒的过程中会减低甜度很多的。仔细看我的小贴士 你一定会做的比我做的还好吃。

<延安治癫痫病专业医院p>排骨冷水入锅焯一下,开锅排骨颜色变白即可。捞出过凉水洗净,控干水备用。

准备好配料

用类似这样的炖肉调料包,此次用量,半包就可。

调料放在过滤器里备用。

河南哪个医院治疗癫痫病好内放油,五成热就可以下排骨,如果排骨有些肥就先中火煸炒一下。然后放冰糖,把火调小,慢慢让冰糖融化。

小火慢煸,冰糖熔化后,让每块排骨各个面都着色。注意小火煸,防止糊了。这个时候加入葱姜煸炒。

一次性放癫痢病怎样治疗入足够量的开水,没过排骨。注意,一定是开水。到目前为止,只放了糖,没有任何其他调味品。水靠后放入调料包。最小火慢顿,大约一个小时。

大约一个小时后水下去一半,这个时候放盐,大约3g。继续小火慢顿。直到汤汁只剩下在排骨下面延安看癫痫病哪家医院好一层。这个时候要尝一下咸淡,如果觉得不够咸再加点盐。也可以加一小汤匙醋,味道会更香。大火收干汤汁。

大火收干汤汁后的样子

汤汁都浸润在排骨上了,只有香香的排骨油。装盘,大功告成。

作者:不详 来源:网络
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