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好吃的小酥肉特色做法大全_菜谱-

时间2021-10-18 来源:湘味菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

过年少不了几道过油菜,我原以为小酥肉是河南特色菜,结果百度后才发现在全国很多地方,小酥肉都是过年必不可少的当家过油菜。 小酥肉,顾名思义,外面有一十多岁的癫痫病能治吗层酥壳。用鸡蛋和红薯淀粉调出来的粉浆炸出来特别香酥,里面的肉我喜欢用前腿肉或者梅头肉,香而不腻,软和中又有一点点嚼劲,也有喜欢用肥瘦肉的,看个人习惯吧。

花椒炒哈尔滨癫痫医院哪家正规

捣成粉

前腿肉浸泡半小时洗净后沥干水分,取纯瘦肉(约400克)切成条或片状

肉条中加入盐、少量胡椒粉和现磨花椒粉搅拌北京军海医院治疗癫痫可靠吗?均匀,腌制半小时入味

红薯淀粉中打入3个鸡蛋(小)静置15分钟

用手将未完全溶解的颗粒捏散,一定要调成细腻的粉浆

倒入肉颠痫为什么会发作条搅拌上浆

起锅坐油,油温烧至轻微冒烟,伸入筷子周围立刻起小泡就可以了

一片片放入肉条炸

至金黄即可

作者:不详 来源:网络
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