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凉拌芥末木耳丝怎么做

时间2021-10-12 来源:湘味菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

木耳是一种我们非常熟悉的食物,这种食物的营养价值非常高,经常吃木耳可以对我们的身体起到极大的帮助,尤其是抽烟的人士,可以起到清肺的效果, 木耳在制作的时候有着很多种不同的方法,不同的制作方法可以有着不同的味道,不管是怎么制作出来的木耳,都具备了非常鲜美的味道。那么凉拌芥末木耳丝?下面我们一起了解下。

凉拌芥末木耳丝是一种我们经常食用的一种菜系,这种菜系受到了很多人士的喜爱,因为木耳具备的优势是很多事物都无法相比的,女性如果经常是木耳的话,可以起到美容的效黄石治疗癫痫比较好的医院果,同时老年人吃木耳的话,可以预防心脑血管疾病。

凉拌芥末木耳丝的材料:香菜、芥末、月鲜酱油、康乐醋、橄榄油。

芥末凉拌黑木耳的做法

黑木耳温水泡发,洗净备用香菜冷水冲洗干净,切末(或小段)备用黑木耳入锅,开水焯烫后,过冷水并沥干芥末、酱油、醋、橄榄油调匀成为调味汁黑木耳、香菜加调味汁拌匀即成。小贴士

常吃黑木耳的好处

1、养颜美容之佳品、黑木耳小孩儿癫痫初期怎么治好含有丰富的蛋白质,其蛋白质含量堪比动物食品,因此有“素中之荤”的美誉;此外维生素E含量非常高,是美白肌肤的佳品;最重要的是含铁量最高,说道补铁,一般都认为菠菜,瘦肉,动物肝脏中含量丰富,其实在所有食物中黑木耳的含铁量最高,是菠菜的20多倍,猪肝的7倍多。因此是养颜补血,预防缺铁性贫血优质的食物来源。

2、减肥清道防结石、黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原,这两种物质能够促进胃肠蠕动,防止便秘,有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出,并且有利于胆结石、肾结石等内源性异物有一定的化解功能。对于初发胆囊炎和初发结石者,保持每天吃1-2太原治疗癫痫病较好的医院次黑木耳,疼痛、恶呕等症状可在2-5天内缓解。

3、预防心脑血管疾病、黑木耳含有维生素K和丰富的钙,镁等矿物质,能减少血液凝块,预防血栓等症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。黑木耳有活血抗凝的作用,有出血性疾病的人不宜食用。孕妇不宜多吃。正常人每天食用10―15g。

4、头发白多吃黑木耳、人们都知道,头发变白与精神紧张、过度忧虑有关,河北医大一院中医科主任白亚平介绍,防治头发变白,除调节情绪外,在饮食上还要注意增加微量元素和有乌发作用的营养物质的摄入,以促进头发的正常生长。微量元素铁和铜是促进头发黑色素合成的有治疗癫痫病的专科医院吗重要元素,头发变白的人应多吃富含这两种元素的食品,如牡蛎、鲜贝等贝类食物,杏仁、葵花子、核桃、花生、松仁等坚果类食物,动物的肝脏、肾脏组织等。还有一些食物也有乌发作用,如黑木耳、黑芝麻、黑米、紫菜等。多吃富含B族维生素的食物,如粗粮、豆类、蔬菜和水果,也有帮助。

有关凉拌芥末木耳丝怎么制作的问题就讲解到这里,事实上,凉拌芥末木耳丝在制作的时候非常的简单,只需要我们按照以上的步骤来操作可以了,这样就可以制作出味道非常鲜美的食物,不仅具备了非常高的价值,而且在食用的时候也对于我们的健康有着极大的帮助。

作者:不详 来源:网络
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