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吃不够的豆豉煎蒸冬瓜做法

时间2021-10-05 来源:湘味菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

主料:

冬瓜(200克)、甜椒(10克)

辅料:

植物油(1汤匙)、豆豉(10克)、生抽(3茶匙规律型的癫痫病治疗方法)、盐(1茶匙)、香葱(1颗)

做法步骤:

1、冬瓜去皮,去瓜瓤,洗净后,切成冬瓜片,然后在冬瓜两面切花刀;。

2、甜椒去蒂去籽,洗净,切丁;。

3、炒锅烧热,倒入适量植物油;将冬瓜片放入锅里河南军海癫痫医院评价好不好,用中小火煎至表面微黄,即可盛出;。

4、锅里留底油,炒香豆豉;。

5、盛出的冬瓜片,摆盘放在碟子里,淋入刚刚炒香的豆豉,并浇上一点点豆豉油;。

6、撒上甜椒丁,淋入适量生抽;。

7、撒上适量食盐;。

8、癫痫医院哪比较好将冬瓜放到蒸锅里蒸10分钟即可;。

9、盛出,撒上香葱即可。

冬瓜的热量(卡路里)9千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥降脂、降血脂、清热化痰等功效;可与芦笋、豇豆、鸡肉搭配;与海螺、山竹、红豆治癫痫病什么药比较好相克,同食可能会引起不适;

甜椒的热量(卡路里)16千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与花菜、娃娃菜、苦瓜搭配;与羊肝、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

作者:不详 来源:网络
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