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纸杯蜂蜜小蛋糕 |

时间2020-11-07 来源:湘味菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

这次的纸杯小没有加水,用了和,做出来的小蛋糕真的超级美味的,有着浓浓的蛋香、奶香,真的很吸引人呢。

用料

3个

白40g

蜂蜜50g

低筋100g

玉米油20g

牛奶20g

白醋4g

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纸杯蜂蜜小蛋糕的做法步骤

1.将鸡蛋打入盆里,大约160克

 

2.加入白砂糖

 

3.加入蜂蜜

 

4.用电动打癫痫怎么治怎么防蛋器低速30秒,接着加入白醋

 

5.然后将电动打蛋器换成中速打发,将蛋液打发到插入1根牙签不倒就可以了

 

6.将面粉分两次筛入面糊中用刮刀划Z字拌匀

 

7.将牛奶和玉米油倒入盆里拌匀至不见油星

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8.然后取三分之一的面糊到牛奶里划Z字翻拌均匀

 

9.拌匀的糊倒回到剩下的面糊中翻拌均匀

 

10.将模具放入烤盘上,在模具里再放入纸杯,将做好的面糊倒入纸杯中9分满

 

湖南癫痫病那个医院好11.放入预热好的180度烘烤25分钟,在最后两分钟调高温度上色即可出炉

 

12.烤好的蛋糕出炉放凉,膨发上色的非常好

 

小贴士

1、全蛋打发隔热水打发更好打发哦
2、打发一定要到位
3、如果是直接用纸杯的话那就要要用硬纸杯
4、烘烤的温度和时间只是参考

作者:不详 来源:网络
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