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黄瓜的做法大全

时间2020-11-07 来源:湘味菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  黄瓜是一种很常见的食材之一。那么黄瓜要怎么做才好吃呢?黄瓜的做法繁多,让人百吃不厌。下面是小编收集的黄瓜的做法大全,供给喜欢吃黄瓜的朋友们参考参考。

  原料:黄瓜300g里脊肉200g

<陕西哪里看癫痫看得好p>  腌肉料:酱油8g,蛋清15g,淀粉一大勺,白胡椒粉一小撮,黄酒10ml,盐2g,植物油10ml

  调料:蒜4瓣,葱末一小勺,糖一小勺,香油少许

  做法:

  1、黄瓜斜刀切片,加入3-4g盐拌匀,腌制15分钟使其变邵阳癫痫医院哪好软;

  2、腌好的黄瓜用一块干净的毛巾完全包裹住;

  3、用重物压住包好的黄瓜2-3个小时;

  4、处理好的黄瓜变的软而脆,略有些半透明状;

  5、里脊肉去掉筋膜后切片;

  6青海的癫痫病医院?、加入腌肉料抓匀腌制15分钟;

  7、锅内热油,下入葱末爆香后下入肉片翻炒至变色;

  8、下入处理好的黄瓜翻炒均匀加一小勺糖调味后下入蒜片;

  9、炒匀后滴入少许香油,制作完成。

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  材料:黄瓜 小辣椒 紫皮洋葱

  调料:盐 白糖 麻油 一点花生酱(不放也可)香菜碎

  做法:

  将备好的食材洗净、切丝,加白糖、盐、花生酱、麻油拌匀即可。

作者:不详 来源:网络
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