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垛椒双鲜带鱼虾

时间2020-10-15 来源:湘味菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

这个菜是为了交“海天”调味品的作业挖空心思想出来的,结果做完小慢姐友情提醒“亲,比赛主题是鱼头”我顿时石化了!偶只想到“创意”二字,却忘了严重的主题问题是“鱼头”。5555555555555,杯具啊!好吧,再战吧!虽说偶主题偏了,可菜的味道却是杠杠滴!鲜到家了!带鱼是妈妈从冰箱拿的,对虾是我一大早去市场买的活蹦乱跳滴,偶的天43大元一斤,NND,贵到家了!为了完成作业不管了!话说海天的这个垛椒,味道绝对是一流啊!跟我以前在超市败的绝对不一样,味道很纯正,而且不是很咸呢,喜欢,超级喜欢!本来还想最近自制垛椒来着,这下省事了!不多说了,直接长春哪里看癫痫上菜吧!怎么样,流口水ING吧!!!还是单反的力量强大啊!!!我的傻瓜机不是一个档次滴!哈哈哈!

垛椒双鲜带鱼虾

材料:带鱼适量、对虾适量

调料:生姜、葱、料酒、盐、海天太子垛椒、李锦记天成一味鲜生抽、色拉油适量

垛椒双鲜带鱼虾的做法

1、将带鱼洗净,切成小段,抹上料酒、盐(因为带鱼比较多,我做了两个菜,所以腌制图片的鱼段都和在一直,请亲们忽略)

2青海羊角风医院?、对虾留三只虾头,虾尾,其余都剥成虾仁,切成两个玉米粒的大小,放入料酒、盐一起腌渍入味

3、将带鱼段码入盘中,中间留些空余

4、垛椒酱加入一些糖,以免太咸,码好放入带鱼上

5、开水大火蒸至5-8分钟即可,到八成熟时将鱼取出

6、放入虾头、虾尾、虾仁

7、蒸一分钟左右即可

8、北京怎么治疗癫痫合适盘里会出很多的水,将水倒掉,放入新鲜的葱末,生抽加入适量的水,倒入鱼中,油锅烧至青烟,浇入鱼上即可

特别提示

1、清蒸类的菜系,尤其是鱼类我都是前晚腌渍入味,第二天蒸熟

2、因为鱼之前我已经腌渍过,又加了生抽,所以垛椒加了适量白糖调味,请按照个人的喜好

3、蒸完两食材后,盘中会出水,因为这水较腥,我都是将其倒掉的

3、烧热油时,油温一定要高,看到袅袅青烟时将油倒入即可<全国癫痫病医院排行榜/p>

小提示

木瓜和带鱼能一起吃:有营养、补虚、通乳的功效

虾和白酒能一起吃:具有补肾壮阳、开胃化痰的功效,适用于男子肾虚、早泄、阳痿,妇女肾虚血少,性欲冷淡等症。把虾与少量白酒同煮,可将其所含的有益成分充分地溶于酒中,保留住虾的营养成分。

关键词:带鱼虾

带鱼的营养价值及价值

鲬鱼供食部分较少,但肉质细嫩结实,系蒜瓣肉,味较好,多鲜食,用于家常烹制,宜清炖、油炸、红烧等。每餐摄入量150克...[更多]

作者:不详 来源:网络
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