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彩色果蔬拥有不同的舌尖价值

时间2020-08-04 来源:湘味菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  常见的绿色果蔬有、、、、、、茼蒿、黄瓜、猕猴桃、等。绿色果蔬主要含叶绿色、C、维生素B1、维生素B2,还含β素和多种微量的元素。科学家的研究发现,常吃西兰花、卷心菜、花椰菜等十字花科蔬菜益处多,这些蔬菜含的萝卜硫素湖北癫痫病医院哪家治的好、硫氰酸盐、硫莱菔子素等可保护心脏和血管、预防癌症,并能帮助免疫系统清理肺部的有害细菌,可用于肺病治疗。

  常见的橙色/黄色果蔬有橘子、橙子、香蕉、柚子、芒果、杏子、菠萝、柠檬、木瓜、哈密瓜、胡萝卜、南幼儿癫痫症状表现有哪些瓜等。其主要含类胡萝卜素和维生素E。科学家发现,富含胡萝卜素的果蔬有助于美容。南瓜表皮所包含的蛋白质具抗生素的作用,可抑制白色念珠菌生长。

  常见的红色/紫色的果蔬有番茄、甘蓝、桑葚、樱桃、西瓜、山楂、小儿癫痫有哪些类型?草莓、红菜苔、红萝卜、(紫)葡萄等,主要含花青素、胡萝卜素等。研究称番茄红素有助于预防前列腺癌。

  常见的白色果蔬有莲藕、白萝卜、竹笋、茭白、花菜、冬瓜、大蒜、洋葱、梨子等。科学家发现,每天食用25克白江西治继发性癫痫病哪家好色水果和蔬菜,可以使中风风险降低9%。苹果和梨是吃得最多的“白色水果”,这类水果中含有的膳食纤维和类黄酮对人体有较大的作用。

作者:不详 来源:网络
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