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元葱苗邂逅鸡蛋虾酱

时间2020-05-21 来源:湘味菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

2011-05-23 16:17:22 来源 : YOYOの食色空间 编辑 :

  虾酱元葱苗炒鸡蛋,不仅醇香美味鲜美可口,营养价值也很好。元葱苗富含硒,硒是一种很强的抗氧化剂,能清除体内的自由基,增强细胞的活力和代谢能力,具有防癌抗衰老的功效,还因含有钙所以能提高骨密度,有助于防治骨质疏松症,经常食用对高血压、高血脂和丹东哪里治癫痫医院好心脑血管病人

虾酱元葱苗炒鸡蛋,不仅醇香美味鲜美可口,营养价值也很好。元葱苗富含硒,硒是一种很强的抗氧化剂,能清除体内的自由基,增强细胞的活力和代谢能力,具有防癌抗衰老的功效,还因含有钙所以能提高骨密度,有助于防治骨质疏松症,经常食用对高血压、高血脂和心脑血管病人都有保健作用。虾酱色泽红艳,味道鲜美,浓郁的海鲜味是调味佐餐的佳品,虾酱含有丰富的蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素,虾酱中还有一项很重要的营养成分--虾青素,虾青素是迄今为止最强的一种抗氧化剂,被国内癫痫病的权威医院称为超级维生素E,虾酱越红说明虾青素越多,适量食用对身体益处多多。当“菜中皇后”的元葱幼苗,遇上酱紫鲜香的虾酱,一场平凡却鲜美异常的美食艳遇就酣畅上演了。

虾酱元葱苗炒鸡蛋

原料:元葱苗200克、鸡成都治癫痫那家好蛋4个、虾酱2大勺、肉200克、黄酒1小勺、油1勺。

做法:

1、原料:元葱苗200克、鸡蛋4个、虾酱2大勺、肉200克、黄酒1小勺、油1勺;

2、热锅热油,摊熟鸡蛋,盛出备用;

3、锅潍坊癫痫病的权威医院中下入虾酱和肉片,炒到八成熟,烹入黄酒;

4、最后加鸡蛋、切段的元葱苗,大火翻炒2分钟即可。

鲜美无腥味,美味至极。

作者:不详 来源:网络
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