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家常百合怎么做好吃,百合的4种做法[做法大全]-

时间2019-12-03 来源:湘味菜谱

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关于家常百合怎么做好吃,百合的4种做法的介绍

 

  一、百合蒸五花肉的做法

  莲子、生姜、食用油、盐、味精轻微癫痫能治好吗、糖、水淀粉、蚝油各适量。五花肉150克,百合10克,红枣、

  1.将五花肉皮面刮洗干净、切成片,百合洗净,红枣、莲子用温水泡透,生姜去皮切片。  2.五花肉片调入盐、味精、糖、蚝油、水淀粉拌匀,摆入碟内,再放入生姜片、百合、红枣、莲子。  3.入蒸笼用中火蒸约20分钟后拿出,淋入热油即可。

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  二、百合炖乌鸡

  食材准备

  乌骨鸡半只,排骨100克,姜片数片,百合40克,灵芝10克,金银花30克,杭菊18克(灵芝、金银花、杭菊用布包起来),盐1/2小匙,绍酒2大匙。

  癫痫医院哪里好trong>方法步骤

  1.排骨洗净、切块,放入沸水中氽烫约3分钟,捞出、洗净;乌骨鸡洗净、切小块;

  2.将排骨放锅中,加入2000毫升清水,放入姜片及药材包,以大火煮沸;

  3.转小火炖煮约1小时,沥出渣滓,汤汁备用;

河南癫痫病医院地址  4.汤汁中加入绍酒及乌骨鸡、百合,移入锅中,以小火炖约2小时,取出,加盐调味即可。

  小贴士

  此道药膳有清热解毒、平喘消痰的功效,对于干咳、咽喉燥痛有舒缓作用,平日炖补食用能滋阴润肺、增强体力。

  

作者:不详 来源:网络
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