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猪扒�S怎么做好吃,猪扒�S的图解做法[图解]-

时间2019-12-03 来源:湘味菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

猪扒�S做法如下

 

  猪扒�S

  主料:猪里脊肉1块,鸡癫痫病治疗医院排名蛋1个,洋葱1/3个,面包糠,蒜末。

  配料:黑胡椒碎,糖,盐,生抽,料酒,水,炸油。

  癫痫会澋响什么身体DDING-LEFT: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-RIGHT: 0px">猪扒�S的做法

  1、厚片的猪里脊肉用松肉锤“千锤百炼”,如果没有锤子就用刀背,目的是把肉的纤维打断,更方新生儿癲痫治疗会好吗便入味和使肉质松软。

  2、腌制猪扒,放入少许黑胡椒碎、盐,撒上蒜末,拍上料酒。如果是厚片猪扒再加入少许生抽,如果是薄片就不用了。腌制半个小时。

  3、取一个鸡蛋打散,把蒜末抖掉,猪扒放入蛋液沾均匀,然癫痫病黑龙江最好医院后沾面包糠,边沾边压实。可以再刷一遍蛋液,再压实一层面包糠。

  4、猪扒下油锅煎炸,变色后捞出,然后高油温复炸一次直到两面均变成金黄色。

作者:不详 来源:网络
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