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街边小吃章鱼小丸子的做法-美厨邦

时间2019-12-02 来源:湘味菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

   面糊材料:低筋面粉150克、鸡蛋1个、泡打粉1/2小匙、土豆300克、生抽10克、凉水300克、葵花籽油10克左右、鲜鱿鱼250克左右、洋葱半个、卷心菜

  表层辅料:木鱼花、海苔、照烧酱(做法请见这里癫痫病发作有规律可循吗)、沙拉酱

  份量:25个

  做法:

  1、鸡蛋打散,加入凉水和生抽,拌均匀。土豆蒸熟后去皮压成土羊癫疯症状有哪些豆泥;

  2、加入面粉和泡打粉,拌至无粉粒的面糊,再加入土豆泥和葵花籽油,拌均匀;

  3、鱿鱼洗好收拾好后,放入沸水中,煮至水再次沸腾,取出过凉;

  4、鱿鱼切小丁;

  5、洋葱也切小丁;

  6、还有卷武汉治疗癫痫的专科医院在哪里心菜也要切小块;

  7、准备辅料:木鱼花、海苔和照烧酱

  8、章鱼烧的小锅烧热,保持中小火,舀入七分满的面糊,撒上鱿鱼丁;

  9、再撒入洋葱丁,可以看到周围面糊已有部分凝固;

  10、再撒入卷心菜;

  手术治疗癫痫需要多少钱11、再往每个小窝加入一点面糊;

  12、四周的面糊定型后,用不锈钢的勺子给它翻身;

  13、让它转一转,把下面部分转上来,至表层略带金黄;

  14、取出来,先浇上照烧酱,再撒上海苔,挤上沙拉酱,再撒上木鱼花,就好了。

作者:不详 来源:网络
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