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葱油淋鱼片的12步做法[图解]-美厨邦

时间2019-12-02 来源:湘味菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

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  葱油淋鱼片,是调味最简单做法最简单吃起来特让人感动的一道菜,朴素的感动,不靠花样,不靠技巧,不靠复杂调味,只有单纯。

  就连我家商丘哪家医院能治好癫痫从不正眼看淡水鱼的渔村人,也禁不住啧啧称赞。

  清爽,开胃,本真的鲜甜,滑嫩的口感,你要不要试试看?

  一定记得选用鲜活的草鱼,若是野生的,那就更赞了。

  潍坊哪能治疗癫痫病,医院选择很重要DDING-RIGHT: 0px">葱油淋鱼片的原料:新鲜草鱼净肉300克、葱姜、淀粉适量

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  1、新鲜的草鱼处理干净后,去头去尾去脊骨;

  2、取用中段净肉一片;

  3、用刀倾斜45度,把鱼肉片成厚薄均匀的鱼片;

  4、鱼片清洗干净后,加盐、料酒、白胡椒粉和淀粉抓匀,腌制10分钟;

  5、葱白切大段,葱叶切碎,生姜切丝备用;

  6、坐益阳治癫痫去哪家癫痫医院锅烧水,水开后一片片下入鱼片;

  7、待鱼片变色浮起,马上关火;

  8、捞出,沥干水分,盛入盘中;

  9、浇上蒸鱼豉油或鲜酱油;

  10、撒上一层小葱花;

  11、起油锅,油热后下入葱姜,小火煸黄煸出浓郁的香味;

  12、趁热浇淋在鱼片上。

作者:不详 来源:网络
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