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自制海绵手指饼干[图解]-美厨邦

时间2019-12-01 来源:湘味菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

 

  “这款经典的手指饼干,做提拉米苏必备的一款饼干,也适合给宝宝当零食,就这样配点酸奶就非常美味啦!”

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  主料低筋面粉 (60g)鸡蛋 (2个)调料细砂糖 (40g)厨具电烤箱

  准备好材料,鸡蛋分出蛋黄和蛋清

  蛋清里面分3次加入2惊吓性癲痫好治吗0g细砂糖用电动打蛋器搅打

  打到打至出现尖勾,光滑细腻状

  剩下的20g糖放入蛋黄里面

  把打发蛋黄到发白浓稠状

  然后混合蛋黄糊和蛋清糊睡觉时身体频繁抽搐p>

  切拌均匀

  再筛入低筋面粉里面

  再次切拌均匀

  装进裱花袋里面

  在铺有油纸的烤盘上面挤出条

  放开浦兰的副作用进预热好的烤箱中层,175度,15分钟左右就可以了

  小窍门:

  拌面糊的时候拌匀即可,不要过度的搅拌,以免消泡!

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作者:不详 来源:网络
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