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青椒炒猪耳的做法_下酒菜青椒炒猪耳

时间2019-10-06 来源:湘味菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

【青椒炒猪耳】家常菜做法大全

原料:猪耳朵  青椒  红椒  大蒜  姜片   八角 聊城羊羔疯临床治疗方法> 桂皮   花椒   香叶  小茴香   油盐
制作:1. 准备好卤猪耳朵的大料: 八角、桂皮、茴香、香叶、花椒等; 2. 把细小的大料放入调味料钢球中; 3. 处理干净的猪耳朵凉水下锅,放入癫痫病能彻底治愈吗调味料钢球、姜片、料酒、老抽和盐等; 4. 大火烧开, 转为小火, 煮上四十分钟;

    5. 将卤好的猪耳朵切成小条, 再准备好青红椒丝和拍碎的大蒜瓣; 6. 锅中烧少许油, 下入青红椒丝和大蒜瓣翻炒; 7. 全身抽搐,眼睛上翻,请问是怎么回事?青椒微微发软后下入猪耳朵条; 8. 再加入点料酒、盐和胡椒粉翻炒均匀即可;

9. 装入盘中。

小贴士:

1. 准备好卤制大料,放入钢球中,猪耳朵凉水下锅,再加入姜片、老抽和料酒等大火烧开后煮上四十分哈尔滨癫痫病医院有哪些钟; 

2. 煮好的猪耳朵最好在浸泡上一、二个小时, 这样更入味;

3. 猪耳朵切成长条, 再准备些青红椒丝和大蒜瓣, 用油煸炒混合后加入盐等调味即可。

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作者:不详 来源:网络
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