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腊肉丁的做法_怎么做酥椒腊肉丁

时间2019-10-05 来源:湘味菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

   腊肉在南方基本家家户户都会熏制吧,腊肉肉紧不油腻,再加入香酥辣椒,入口酥脆,是一道下酒下饭的好菜。亲们快来学习作这道菜吧。
主料

 红尖椒 50克、香酥辣椒 150克、 腊肉 1块、青尖椒 20克
辅料
牛油火锅底料 1勺、油 适癫痫需不需要做开颅手术量 、 鸡粉 1/4勺 、蒜片 2克、白糖 1/4勺、
香油 1/4勺、花椒油 1/2勺、盐 适量、  姜片 2克、  大葱段 半根
温馨提示
1、腊肉和配料中都是含有盐味的,建议不用加入盐了。
2、用中小火炒才能把香味煸出来。

制作步癫痫的治疗

1、准备材料。青红尖椒切1厘米左右的段,姜切片,葱切小丁,蒜切片。

2、腊肉洗净,放入水里煮10分钟,使腊肉褪去盐分,腊肉皮也会变软。

3、腊肉切1厘米左右的小丁。

4、锅加入油,放入1勺牛哪个治疗癫痫病医院最好油火锅底料(香辣酱),中小火炒至4成热。

5、放入青花椒,煸炒至麻香四溢。

6、再放入姜片、蒜片、大葱小丁,爆炒出香味。

7、再放入腊肉丁,中小火,煸炒至腊肉出油,肥肉部分变的透明。

8、再放西安癫痫病到那家医院治比较好入青红尖椒段,煸炒均匀。

9、再放入香酥辣椒炒匀。

10、调味(放入盐、鸡粉、白糖、香油、花椒油),炒匀出锅。

 

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作者:不详 来源:网络
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