您现在的位置:首页 >草鱼怎么做好吃 >正文

回锅豆腐的做法_下饭菜必选之佳品

时间2019-10-05 来源:湘味菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

1、豆腐的选择很重要,绝对不能使用嫩豆腐,做出来不容易成型,小编优先推荐用老豆腐。
2、豆腐在煎制的时候最好使用不粘锅,最重要的是煎的时候需要等一面金黄定型后再翻面,不要不停的翻动,很容易将豆腐搞碎。
3、煎制豆腐董巧娥治疗癫痫病丰富经验的时候火候不能太大,中小火即可,这样煎制出来的豆腐才不容易碎烂,色泽也会美观。

1首先把豆腐用清水洗净,用刀切成薄片,厚度为0.5毫米左右,送入平底锅里,转到中火进行煎制,看到一面都呈现金黄色后湖北哪个医院能治癫痫病翻面继续煎,直到两面有金黄色后捞出来,放入吸油纸吸取油分。

2在炒锅里倒入食用油,放入香葱碎和姜片进行煸炒,等有香味飘出后加入豆瓣酱和甜面酱,再次翻炒出香味。

3兰州治癫痫最权威医院em>然后添加豆腐、生抽、白糖、蒜苗段、香油和鸡精翻炒均匀(豆腐很快就会熟的,所以炒制的时间不用太长),马上关火盛入盘中可以吃了。

豆腐里富含大量的蛋白质、氨基酸等营养成分,可以有效的提供给人们吸收,并且不含胆固武汉治疗癫痫专科医院电话醇,有利于大脑的发育、血管的保护,还能治愈骨质疏松、乳腺癌或者前列腺的发生,但是对于通风或者血尿酸的患者,请不要食用。【做饭网】

Copyright © 2010-2017 做饭网版权所有.

作者:不详 来源:网络
  • 爱美文网(www.aimeiwenw.com) © 2016 版权所有 All Rights Reserved.
  • 豫ICP备15019302号
  • Powered by laoy ! V4.0.6