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美女厨房补血当归鲫鱼汤

时间2019-08-09 来源:湘味菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

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澎澎今天做的鲫鱼汤,以当归、黄芪、枸杞和鲫鱼为主料,当归补血活血,黄芪补气固表,枸杞安神补血,鲫鱼则可活血通络,将它们熬制成汤会味香汤鲜,很适合经期过后的女生饮用,以达到活血滋补之效。现代人工作繁忙,因压力过大导致睡眠不足的人越来越多,常饮鲫鱼汤也可补中益气、滋阴润燥,并提高睡眠的质量!

哪个医院能够治癫痫tyle="text-indent: 2em">烹制材料(三人份)

材料:

鲫鱼(1条)、当归(1支)、枸杞(2汤匙)、黄芪(10片)、姜(5片)

调料:

盐(1/4汤匙)、料酒(1汤匙)

1 鲫鱼洗净拭干水,在鱼背黑龙江中亚癫痫病医院治癫痫好吗处横切一刀,将1汤匙盐均匀地抹在鱼身上,腌制15分钟。

2 当归洗净切成片,姜切成丝,枸杞和黄芪洗净沥干水。

3 将当归、黄芪、枸杞、1汤匙料酒和4碗清水大火煮沸,改小火焖煮25分钟。

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4 往鱼腹塞入少许姜丝,将鲫鱼放入瓦煲内,倒入熬好的当归汤搅匀,大火煮沸改小火煮35分钟。

5 加1/4汤匙盐调味,便可出锅。

厨神贴士

1、连云港癫痫病哪治的比较好在鱼腹中塞入姜丝,熬成汤后,鱼腥味降低很多。

2、当归鲫鱼汤属大补之汤,适合痛经、体虚的女生饮用,一般人仅用鲫鱼熬汤,便可达到补益之效。

3、鲫鱼煮汤有健脾利湿、和中开胃、活血通络和温中下气之效,适合中老年人、病后虚弱者和产妇食用。

4、鲫鱼不宜和大蒜、白糖、冬瓜和鸡肉一同食用,吃鲫鱼前后忌喝茶。

作者:不详 来源:网络
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