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小米蛋花粥的家常做法

时间2019-07-16 来源:湘味菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  今天的早餐口号是:别看我黑,我有营养!

  蒸锅、煮锅

  1.小米淘洗干净用清水浸泡(晚上睡觉前把米泡上,早上做粥比较省时间)

  2.锅中烧开水癫痫病导致的原因有哪些,倒入小米,用勺子顺时针搅拌2分钟,大火烧开转小火煮至米开花,且水米不分离

  3.鸡蛋搅拌均匀,倒入粥中,用勺子快速搅拌熄火即可,根据个人喜好加入适量盐

  4.将荞面、黑米面广西癫痫医院、白面倒入盆中,用适量开水搅拌成絮状再揉成光滑的面团,盖上盖子醒15分钟

  5.面板撒少许白面,将面团擀成圆形薄皮

  6.用刷子刷一层油在面皮上,再撒上葱花、碎,用手适量扬些忻州癫痫病要怎么治疗呢盐和胡椒粉

  7.将面皮卷起用刀切成一段段

  8.锅中烧开水,摆入卷子,蒸20分钟即可

  煮粥的几个要点:
  1.米提前用水浸泡
  2.多久才能治好癫痫病开水将米下锅,下锅之后要搅拌2分钟,大火烧开转小火
  3.15分钟后滴入几滴植物油
  4.待米快开花时用勺子不停的搅拌,直至水米不分离
  5.如果要熬煮花样粥,须把米和配料分开煮,最后十分钟时再放到一起煮,这样煮的粥不浑浊

作者:不详 来源:网络
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