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覆盆子方包_覆盆子方包的做法面包

时间2019-05-18 来源:湘味菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

这次做的【覆盆子方包】

用冰冻的覆盆子做原料

面团的含水量偏高

如果手工做一定非常粘手,整形也不容易

所以用机来做最合适不过了

做出来的面包绵润爽口

酸甜开胃

颜色也非常漂亮

涂上点马士卡彭奶酪

配上一点水果西安权威癫痫病医院p>

就是一顿简单而营养丰富的西式

或者下午茶了

覆盆子方包

原料:

高粉250g/冰冻覆盆子50g/糖30g/黄油20g/水120g/盐3g/酵母3g

覆盆子方包的做法

1.将冰冻覆盆子解冻用小勺搅成糊状(保留化冻后的水分)(图1、2)

2.倒入面包机林芝看癫痫病的专科

3.加入水

4.在面包机一角放盐,对角放糖

5.倒入高粉

6.中间用手指戳一小坑放入酵母(图3)

7.开启面包机使用一个和面程序20分钟(图4)

8.完成后放入切成小块的黄油(图5)(面包机中的后油法朔州羊癫疯要治疗多久)

9.启动甜面包程序,中度上色,工作2小时55分钟完成

10.再次和面完成时的状况(图6)

11.发酵基本完成(图7)

12.烘烤(图8)

13.制作完成(图9)

美食城小贴士

在面包机使用时采用两个和面程序

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第二个和面程序加入黄油的面包机后油法

对面包机成品的松软度和口感还是有很大的改善的

关键词:

剥皮鱼的营养价值

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作者:不详 来源:网络
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