您现在的位置:首页 >墨鱼仔的做法大全 >正文

(图文)酸菜白肉_酸菜白肉的做法冬季菜谱

时间2019-05-18 来源:湘味菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

现在正值寒冬,是一年中最寒冷的时候,如果在家中为家人做一锅酸菜白肉是多么幸福的事啊,既开胃又解馋,既有菜还有汤,吃得全身暖洋洋。

酸菜白肉

主料:五花肉、酸菜、粉丝

调料:葱姜、八角、盐、胡椒粉、料酒、生抽、猪油

酸菜白肉的做法

孩子患上了羊角风应该要怎么治疗呢?

1、五花肉洗净焯水,将焯过的水倒掉,重新将五花肉放入锅中加水、葱姜、料酒、八角开始煮肉;

2、五花肉煮到用筷子一下能扎透即可关火;(煮肉的汤备用)

3、将五花肉晾凉切成薄片备用;

4、酸菜多洗几遍,将水分挤干后切丝;

5北京治疗癫痫哪个医院好、另起锅烧热,加适量猪油,油热后放葱姜末煸香,将酸菜放入锅中煸炒几分钟;(酸菜和适量猪油一起煸炒是酸菜不柴好吃的关键)

6、然后将猪肉的汤倒进酸菜锅中,加上五花肉片一起炖煮约10分钟;

7、白肉变得透明状时放上一小把粉丝,加胡椒粉、少量生抽、适量盐调味即可关火;

8、吃的时候白肉可以沾辣椒油、蒜末、酱油调的汁。

<西安市中心医院癫痫科好不好p style="text-align: center">

美食小贴士

1、煮肉的时候在汤中加料酒、葱姜、八角调味去腥;

2、酸菜要用油煸炒后再煮(最好放猪油一起煸炒更香),这样酸菜不柴还好吃

美食城网站小提示

酸菜和鸭肉能一起吃:癫痫做什么检查营养丰富、滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿、开胃利膈、杀菌治寒腹痛

鸭肉和酸菜能一起吃:鸭肉营养丰富,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B、尼克酸等,有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。酸菜含维生素A、B、C、D,具有开胃利膈,杀菌治寒腹痛等功效。两者搭配,可增强其药用功效。

关键词:

作者:不详 来源:网络
  • 爱美文网(www.aimeiwenw.com) © 2016 版权所有 All Rights Reserved.
  • 豫ICP备15019302号
  • Powered by laoy ! V4.0.6