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咖啡淇淋哈斗的做法_微波炉菜谱_

时间2019-05-18 来源:湘味菜谱

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咖啡淇淋哈斗

原料:富强粉250克,咖啡黄淇淋600克,生油25克,20克,清水375克,白马糖400克,鸡蛋500克。

咖啡淇淋哈斗的做法

1、烫面太原治疗癫痫病医院哪家更好是为了使面粉受热充分糊化,淀粉颗粒破裂后可以吸收大量蛋液。

2、将生油和水放入铜锅里,用旺火将水烧沸。

3、然后用文火,将富强粉倒入,边搅边烫,直至水分与面粉完全结合,面团很有粘性为止,冷却待用。

4、面团冷却后即可吃鸡蛋。患上了癫痫病需要用什么方法治疗呢?用打蛋机搅拌,鸡蛋分8次加入,先少加,后多加。

5、每一次加蛋都必须使劲搅匀,使面团富有粘性。

6、裱花袋装上16齿大花斗,然后将蛋酱面糊倒入,在油盘上裱圈形,外径5厘米,内径1.5厘米。

7、将烘盘送进烘箱,调至230℃,癫痫病南昌哪个医院好焖炉烘焙10分钟后。

8、将炉温调至180℃继续用焖炉烘15分钟,见泡夫表面呈棕黄色即可出炉。

9、在哈斗中嵌入咖啡黄淇淋,表面抹上果酱,淋上咖啡白马糖即可。

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作者:不详 来源:网络
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