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虾油怎么做_虾油的做法酱料沾料

时间2019-05-18 来源:湘味菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

秋天是吃海鲜的好时节,从现在开始,各种肥美的海鲜都会被陆续端上各家的餐桌。这个时候我会多买点大虾,剥点虾放入冰箱冷冻,随吃随取十分方便。但是看着剥下的虾头扔掉实在是可惜。所以就把虾头清洗干净,熬点虾油,以便做汤

下面,用虾油炒蔬菜或者凉拌菜,特别鲜美哦,而熬好油的虾头,也是绝美的零食和呢。。<南宁青少年羊羔疯治疗/p>

虾油是一种味道极为鲜美的汁液。含有丰富的蛋白质和氨基酸,是味美价廉、营养丰富的调味料。虾头胆固醇含量较高,高血脂患者最好避免食用这些部位。

虾油

主料;虾头、大豆油

辅料;花椒、八角

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虾油怎么做

1、将虾头清洗干净,去掉虾头上的黑色的胃。

2、用吸油纸吸取水分。

3、锅中注入大豆油,下入花椒和八角。

4、炸出香味后眼睛向上翻白眼,全身抽搐的症状,请问这是患上了羊癫疯吗?捞出。

5、油温降低至5成热的时候,下入虾头。

6、小火炸制,虾头酥香后捞出。

7、把炸虾头的油,倒入碗中,自然沉淀后倒入干净的小瓶中保存。

8、虾头撒上一点盐即可广州癫痫病食用。

美食小提示

清洗虾头的时候,注意要把虾头中黑色的那个胃拿掉,虾头要沥干水分,炸制过程中以免烫伤。

作者:不详 来源:网络
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