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(2)芒果布丁_芒果布丁的做法甜品点心

时间2019-05-18 来源:湘味菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

今个夏天,我家最受欢迎的冻品就是各种口味的布丁,由于布丁做起来十分简单方便,所以,我也特别喜欢做布丁,零技术零难度却又鲜嫩顺滑无比的布丁,大爱!

喜欢用吉利丁片来做布丁,如果是用比如芒果、榴莲这类果肉粘稠的水果来做,那么吉利丁片不用很多都可以凝固的很好,但如果用比如火龙果、水蜜桃等果肉没什么粘稠的水果来做,相对的吉利丁片就需要多放一点。

喜欢用小点的杯子来装,那样每次吃上一杯,满足之余又没有太多的负担,有点张家口市治疗癫痫病好的专科医院是哪家意犹未尽的感觉,对下次的布丁带点念想。

吉利丁片有的是一片5克的,有的是一片3克的,所以,买的时候要看清楚是多重分量的。

现在的榴莲开始降价了,如果喜欢榴莲的就不要错过榴莲布丁了,特别好吃呢!

材料:牛奶120ml,芒果果肉240克,淡奶油80ml,白砂糖50克,吉利丁片5克(1片)

芒果布丁的做法

1、吉利丁片用冰水泡石家庄治癫痫哪家医院好软;

2、芒果削皮取果肉,切块放进搅拌机;

3、搅打成芒果果泥待用;

4、牛奶、白糖倒入小奶锅,小火加热至白糖融化;

5、加入淡奶油,拌匀;

6、加入泡软的吉利丁片,继续小火加热;

7武汉治癫痫的医院哪家正规、吉利丁片完全溶解后,关火,继续搅拌让其降温;

8、已经降温的1/3奶液倒入芒果泥中,用橡皮刮刀翻拌均匀;

9、把搅拌均匀的芒果泥倒入剩下的牛奶液中,翻拌均匀;

10、分装进小杯中,盖上保鲜膜,放进冰箱冷藏3个小时左右即可;

11、芒果切丁;

12、已经冷藏凝固的芒果布丁,上面放连云港治疗癫痫哪里好几块芒果丁和一片薄荷装饰一下,

就可以享用啦!

上班族喝水的讲究

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作者:不详 来源:网络
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