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黄瓜鸡蛋汤 这样做出来美味又健康 -

时间2018-07-05 来源:湘味菜谱

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  小百姓养生网(xbxysw.com)小编为您整理:黄瓜鸡蛋汤 这样做出来美味又健康

  黄瓜鸡蛋汤是我们日常生活中常喝的一种汤,它可以消除火气,对身体有好处oHjG。那么大家知道黄瓜鸡蛋汤的做法吗?鸡蛋汤的做法有哪些?今天小编就为大家带来关于鸡蛋汤怎么做好吃方面的知识。

  在家里做一份黄瓜鸡蛋汤喝喝,那真是一件很幸福的事情。下面小编就介绍几种制作黄瓜鸡蛋汤的做法。

  做法一

  主料

  黄瓜150克、鸡蛋2个、胡萝卜少许、食盐1/2茶匙、植物油1/2茶匙、水适量。

  做法

  1、黄瓜切成片,鸡蛋打散在碗中。

  2、将切片的黄瓜再切成段,鸡蛋搅拌好备用。

  3、锅中放少许油和适量的水,水开后,倒入黄瓜片。

  4、水再次开后,倒入打散的鸡蛋。

  5、最后放几片胡萝卜片点缀,放适量的盐即可。

  6、盛出装在碗中就可以吃啦。

  做法二

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  黄瓜(适量)、鸡蛋(适量)、姜丝(适量)、葱末(适量)。

  做法

  1、黄瓜切丝,姜切丝。

  2、锅里放水,把黄瓜姜丝,白醋放入煮开x.b.x.y.s.w.c.o.m

  3、调入盐,胡椒,煮开,鸡蛋打入即可。

  小窍门

  1、蛋花入锅就关火,保证鸡蛋软嫩。

  2、白醋的作用是保证黄瓜的颜色。

  做法三

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  主料

  黄瓜一根(约150g)、鸡蛋2个、盐适量、葱花适量。

  步骤

  1、黄瓜洗净切段,再改刀成长条。

  2、鸡蛋打散后加水拌匀。

  3、小葱切小段。

  4、锅入油烧热,入小葱爆香,入黄瓜、盐翻炒片刻。

成人患上癫痫病是什么原因?ft">  5、下入鸡蛋液。

  6、煮开后,看到鸡蛋有些凝固状即可。

  7、用勺子搅匀。

  8、调入适当盐、煮汤的盐比炒菜要稍微多一点,因为水多嘛、不清楚该放多少可以分次调入、尝尝味道。

  9、撒上葱花、搅拌均匀x_b_x_y_s_w_c_o_m

  10、一碗正宗的黄瓜蛋汤完成。

  做法四

  主料

  番茄(一个)、黄瓜(一小段)、鸡蛋(一个)。

  做法

  1、备好制作所需材料。

  2、将番茄,黄瓜切片。

  3、鸡蛋打入碗内,调散。

  4、锅烧热,加油,将番茄炒一下。

  5、加适量水烧开。

  6、加入黄瓜稍煮一下。

  7、加入鸡蛋,加盐,鸡精。

  8、出锅,装入盘中即可。

  做法五

癫痫有哪些症状="left">  主料

  黄瓜1个、鸡蛋2个。

  方法

  1、先把黄瓜洗干净,头尾去掉,将黄瓜切条形状待用。

  2、拿一个碗,打了两个鸡蛋,用筷子搅拌成蛋液推荐xbxysw.com

  3、锅中倒入油,大火加热,放入葱姜翻炒香,倒入清水烧开。

  4、水开了,把黄瓜放进锅里,煮至变色。

  5、将蛋液均匀倒入,倒好后不要急着搅动汤,等鸡蛋液成蛋花状后。加适量盐、鸡精调好味道、

  6、搅拌一下关火,撒上一些葱花即可出锅了。

  做法六

  1、黄瓜切成片,鸡蛋打散在碗中 。

  2、将切片的黄瓜再切成段,鸡蛋搅拌好备用。

  3、锅中放少许油和适量的水,水开后,倒入黄瓜片。

  4、水再次开后,倒入打散的鸡蛋。

  5、最后放几片胡萝卜片点缀,放适量的盐即可。

  6、盛出装在碗中即可食用。

  做法七

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  黄瓜一根,淀粉,鸡蛋两个,盐,香菜。

  做法

  1、黄瓜一根,要选外皮比较硬实的,这样的刚摘下来不久,比较新鲜。

  2、取半根,削去外面的硬皮原文www.xbxysw.com

  3、黄瓜一切两半,去掉里面的籽。用削皮器把老黄瓜刮成长条。

  4、取两个鸡蛋,打到碗里,加少许淀粉,用筷子搅匀,香菜一绺洗净。

  5、看又宽又长又薄的黄瓜条,晶莹剔透,让人喜爱。

  6、锅里添汤,烧开。你也可以用高汤,比如骨头汤。但是因为天气炎热,这次我家就想喝特清谈的,所以加的是清水。

  7、水烧开后下黄瓜条。

  8、待再次烧开后打进搅蛋液。

  结语:以上就是小编为大家带来的关于黄瓜鸡蛋汤文章的全部内容,现在大家对我上文所介绍的几种制作方法有了一定了解了吧。还等什么,为自己和家人做一份美味可口的黄瓜鸡蛋汤喝喝吧。

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作者:不详 来源:网络
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