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考前胃口差:苦瓜排骨煲可调胃口学生饮食

时间2018-06-12 来源:湘味菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  端午节前后,南方暑湿加重,除了易感疲累外,湿浊困脾也会影响胃口;部分考生因压力大、睡眠差,易阴虚火旺,更易食欲不振。对此,营养师建议,家长可适当给孩子多吃点时令蔬果,特别是带癫痫治疗的办法点苦味的时蔬,如苦瓜、苦麦菜等。

  “老话说‘夏日吃苦,胜似进补’,是有一定道理的。”她从中医的角度解释称,吃此类苦味蔬果有三大“好处”:降火、燥湿和坚阴,但脾胃邢台癫痫病治疗的费用虚寒者不宜多“吃苦”,以免引起恶心腹泻等不良反应。

  她推荐家长可尝试做苦瓜排骨煲帮阴虚火旺、食欲不振的孩子调胃口,具体做法如下:选苦瓜一两条切成块,用开水焯过后癫痫西药治疗再下油锅,用蒜爆炒,调好味待用;另选肉排骨一斤,过水沥干后爆炒调味置砂煲底,上置炒好的苦瓜条,小火�h熟后,将排骨翻上苦瓜置锅底,再�h20分钟(或视口感需要�h至熟烂),撒上葱花即可松原羊羔疯正规医院食用。

  特点:因苦瓜用开水焯过,其寒性和苦味都减弱了,因此吃起来苦瓜不苦、排骨不腻,有助醒胃、清热、生津。

作者:不详 来源:网络
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