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干炒金蝉的家常做法_干炒金蝉怎么做好吃

时间2018-06-01 来源:湘味菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

编辑:小菜

    节留龟儿、知了鬼、知了猴、爬叉,看到这些名字,你能知道它是谁吗?是啊,说的是蝉的幼虫。夏季的夜晚,村子周围的树林子里总少不了摸“节留龟儿”的人们。小时候我也爱摸节留龟儿,吃过晚饭,带上电棒子约上治疗小孩癫痫病要花多少钱几个伙伴就窜到树林子里去了,那时候吃节留龟儿的人也少,每天我们都可以有很大的收获。

    干炒金蝉---夏天宵夜最惹味的下酒菜

    主料:知了猴400g

    辅料:植物油15g、1茶匙、1/4茶匙、生15g、15g

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    干炒金蝉的做法

    1、知了猴用清水浸泡,洗净。

    2、洗净的知了猴控净水分。

    3、切丝,生切片。

  &淮安权威癫痫专科医院nbsp; 4、锅里倒入植物油,可以适当多放一些。油热后放入爆香。倒入知了猴姜片,小火用锅铲按压煸炒。

    5、等知了猴炒至膨胀,颜色金黄后放入红椒继续小火煸炒。

    6、调入,翻炒均匀入味即可。

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    干炒金蝉的做法小提示

    1、知了猴用水浸泡一下可以造成知了猴休克,方便加工。

    2、知了猴用盐水腌渍30分钟再煸炒可方便入味。

    3、煸炒知了猴要小火慢炒约15-20分钟,且要最后放盐,放盐早了容易糊锅。

作者:不详 来源:网络
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