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发布时间：2022-04-11 22:06:23
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主料：粉丝200g，大蒜1头，盐1勺，料酒2勺，香葱适量
1. 红贝买回加水，盐，油浸泡半小时，倒掉洗净，掰开去掉里面黑色包包，用小刀剔出肉，留壳
2. 取出的肉加葱姜，料酒，白胡椒，浸泡，贝壳洗净，同样加料酒浸泡
3. 粉丝泡开，加入油，切断
4. 将粉丝放兰州哪个医院癫痫好入贝壳内
5. 再去贝肉放在粉丝上
6. 耗油，料酒，白糖，生抽，蒜末，搅拌均匀
7. 取一小勺，带蒜一起，放在贝肉上
8. 放好后的，上锅蒸，约十分钟
9. 倒出多余的汤汁，起锅用原汤够薄芡，淋在蒸好的贝上，成品