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萝卜干炒腊肉怎么做好吃,萝卜干炒腊肉的做法详细步骤,做萝卜干炒腊肉的家常做法及食材详情_菜谱大全

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简介:湖南人对腊肉的热爱可谓情有独钟,童年时,我的妈妈会在冬季自制腊肉。饶是现在住电梯房,我们那还有两个邻居,热衷在冬风乍起时,用铁皮炉子,躲在一楼单元门的外面,守着烘烤腊肉呢~

准备时间:10-20分钟

制作时间:10-20分钟

用餐人数:3-4人 癫痫病贵州哪里治得好

食材

主料:

腊肉:240g

辅料:

油:适量

盐:适量

豆豉:适量

青辣椒:适量

萝卜干:230g

大蒜子:适量

生姜武汉癫痫病的治疗比较优秀医院:适量

步骤:

1.准备萝卜干及青辣椒

2.腊肉提前蒸熟

3.萝卜干切小段

4.青辣椒及大蒜合肥癫痫哪家医院好子、生姜切片

5.腊肉切薄片

6.热油锅中先放入豆豉、青椒、大蒜子、生姜煸炒,至断生,加少许食盐

7.放入萝卜干翻炒

8.放入腊肉片 宜春癫痫早期如何治疗

9.翻炒均匀

10.香喷喷的萝卜干炒腊肉出锅了

小贴士

1.腊肉提前入蒸锅蒸熟,既容易炒熟又省油。

2.萝卜干和腊肉都是咸的,只需在炒青椒时加一点盐就可以了。

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